Rua 13 de Maio, 626 - Bela Vista Fone - 11 3263.0135

Empresa

Fundada em 1970, em uma época que quase não existiam restaurantes especializados em frutos do mar em São Paulo, o Mexilhão se tornou referência para àqueles que não dispensam um excelente e delicioso prato elaborado com o que há de melhor no ramo. Como exemplo de qualidade e tradição, todos os ingredientes são selecionados, preparados e servidos com o mesmo nível e cuidado que mantém a casa desde o início. O restaurante, desde sua inauguração, pertence a mesma família e a maioria de seus funcionários trabalham juntos há mais de 10 anos. A chef de cozinha é considerada o grande diferencial do restaurante. Mirka Helene, uma francesa que há 38 anos cuida e comanda todas as criações tradicionais, mas com algumas pitadas de inovação. E é nesse ambiente, cercado por elementos náuticos, marítimos e peixes ornamentais, cheio de histórias e tradição, que te convidamos a experimentar algo diferente, inesquecível e absolutamente saboroso. Bem-vindo ao Mexilhão.

Cuidado com os Produtos

No Mexilhão, não é só o preparo dos pratos que merece atenção. A escolha dos ingredientes são feitas a partir de uma criteriosa seleção, pelos próprios proprietários, desde sua inauguração. A procura é pelo que há de melhor na costa brasileira e América Latina. Além disso, o Mexilhão possui um frigorífico que fica dentro do restaurante e dá o suporte necessário para se obter o máximo de controle na qualidade. Todos os produtos são imediatamente limpos, alguns pré-temperados e, finalmente, embalados à vácuo e armazenados. Assim, ficam sempre frescos, prontos para o preparo e consumo. O sistema e a atenção dada a esse processo que fazem o Mexilhão ter sua qualidade 100% garantida.

Bem vindo ao Mexilhão

Cardápio

Baianos

  • Vatapá
    (Pasta de camarão, castanha de caju, amendoim, leite de coco, azeite de dendê e pimenta)
  • Badejo à Baiana
    (Filé de badejo com molho de tomate, leite de coco e azeite de dendê)
  • Moqueca de Camarão
    (Camarões ao molho branco, leite de coco, azeite de dendê – acompanha farofa)

Camarões

  • À Thermidor
    (Camarões ao molho branco, queijo ralado e gratinado)
  • Ao Curry
    (Camarões ao molho indiano – acompanha mango chutney)
  • Strogonoff de Camarão
    (Camarões ao molho rosado de champignon)
  • Ao Catupiry
    (Camarões ao molho bechamel com catupiry e gratinado)
  • À New Burger
    (Camarões ao molho rosé)
  • Na Moranga com Catupiry
    (Camarões gratinados ao molho de tomate com catupiry servidos na moranga)
  • Haiti
    (Camarões ao molho rosado com leite de coco servidos no coco verde)
  • À Grega
    (Camarões grandes com mozarela empanados na farinha de rosca – acompanha arroz à grega e batata palha)
  • Ao Molho de Cerveja
    (Camarões grandes ao molho de tomate e cerveja)
  • À Milanesa com Purê
    (Camarões grandes empanados na farinha de rosca – acompanha purê de batata)
  • À Paulista
    (Camarões grandes com casca, fritos no alho e na salsinha)
  • À Imperador
    (Camarões grandes e grelhados, sem casca, com palmito, batata sauté e abacaxi grelhado)
  • À Renoir
    (Camarões grandes e grelhados, sem casca, com cenouras grelhadas, creme de espinafre e gratinado)
  • Na Moranga Edição Comemorativa 40 Anos
    (Camarões grandes gratinados com queijo ao molho de tomate orgânico, acompanha arroz e batata)
  • À Champs-Elisées
    (Camarões grandes com crosta de pimenta caramelada com geleia, acompanha de risoto camembert)

Guarnicões

  • Arroz
  • Arroz à Grega
  • Batata (fritas/sauté/gratinada)
  • Purê de Batata
  • Belle Munière
  • Legumes
  • Pirão de Peixe
  • Molho de Camarão

Lagostas

  • À Thermidor
    (Lagosta gratinada ao molho branco)
  • Ao Curry
    (Lagosta ao molho indiano – acompanha mango chutney)
  • À New Burger
    (Lagosta ao molho rosé)
  • Grelhada
    (Lagosta grelhada na manteiga – acompanha palmito e batata sauté)

Lulas

  • À Moda do Porto
    (Lulas ao molho de tomate com batata, azeitona e pimentão)
  • Grelhada à Alho e Óleo
    (Lulas grelhadas – acompanha alho e óleo)

Massas

  • Spaghetti ao Vongole
    (Spaghetti e Vongole ao molho de tomate)
  • Fetuccini com Frutos do Mar
    (Fetuccini e frutos do mar com molho branco ou de tomate)
  • PARA 2 OU MAIS PESSOAS
  • Anchova à Floripa (2 pessoas)
    (Anchova grelhada com batata corada, cebola, alho e salsinha)
  • Camarão Maravilha (2 pessoas)
    (Camarão enrolado com filet de pescada, molho rose, champignon e gratinado)
  • Tainha Recheada com Farofa (3 pessoas)
    (Tainha ao forno recheada com farofa de camarão)
  • Linguado Grelhado à Belle Munière (2 pessoas)
    (Linguado inteiro grelhado – acompanha batata sauté e molho Belle Munière)
  • Risoto de Camarão (2 pessoas)
    (Risoto de camarão feito na panela de barro)
  • Pacu ao Forno (2 pessoas)
    (Pacu ao forno – acompanha camarão)
  • Robalo ao Forno (2 pessoas)
    (Robalo ao forno com vinho branco e manteiga – acompanha batata sauté e alcaparra)
  • Peixada à Porto Rico (2 pessoas)
    (Badejo ao forno com camarão, cebola, batata e pimentão)
  • Peixada 13 (2 pessoas)
    (Badejo grelhado ao molho de tomate com frutos do mar – acompanha pirão)
  • Peixada à Moda da Casa (2 pessoas)
    (Badejo grelhado e gratinado ao molho branco com frutos do mar e pimentão)
  • Peixada à Brasileira (2 pessoas)
    (Badejo cozido com molho de camarão e pirão)
  • Moqueca de Badejo à Capixaba (2 pessoas)
    (Badejo e camarões ao molho de tomate, cebola, pimentão – acompanha pirão de peixe)
  • Bacalhau à Mexilhão (2 pessoas)
    (Bacalhau feito na panela de barro com azeite, cebola, pimentão, batata, azeitona e ovos)
  • Paella ou Fideuà à Mexilhão (4 pessoas)
    (Frutos do mar temperados e cozidos com arroz ou coquillettes)
  • Grelhado à Moda dos Sete Mares (2 pessoas)
    (3 tipos de peixes, 5 tipos de frutos do mar – acompanha alho e óleo, molho Belle Munière)

Peixes

  • Filé de Pescada à Doré com Molho de Camarão
    (Filé de pescada frito e empanado na farinha de trigo, com molho de tomate e camarão)
  • Filé de Pescada à Milanesa com Purê
    (Filé de pescada frito e empanado na farinha de rosca, com purê de batatas)
  • Filé de Linguado à Fiorentina
    (Filé de linguado com creme de espinafre, queijo ralado e gratinado)
  • Filé de Linguado à Bonne Femme
    (Filé de linguado com molho branco e champignon, queijo ralado e gratinado)
  • Truta à Moulin Rouge
    (Truta e champignon grelhados servidos no molho Rouge)
  • Atum Grelhado (Branco ou Vermelho)
    (Atum grelhado com palmito e batata sauté)
  • Namorado Grelhado com Legumes
    (Posta de namorado grelhado com legumes)
  • Salmão Grelhado à Belle Munière
    (Salmão grelhado com batata sauté e molho Belle Munière)
  • Badejo à Belle Munière
    (Filé de badejo grelhado com batata sauté e molho Belle Munière)
  • Linguado Grelhado à Moda dos Sete Mares
    (Linguado grelhado com 7 tipos de frutos do mar, alho e pimenta)
  • Abadejo Grelhado
    (Filé de abadejo grelhado com guarnição)
  • Haddock
    (Haddock defumado ao molho branco com alcaparra e batata sauté)

Polvos

  • À Moda do Porto
    (Polvo ao molho de tomate com batata, azeitona e pimentão)
  • À Provençal
    (Polvo ao molho de vinho branco com alho, salsinha e manteiga)

Saladas

  • Folha
  • Mista
  • Completa

Sopas

  • De Peixe à Leão Veloso
    (Sopa de frutos do mar com badejo servida com torradas)
  • De Piranha
    (Sopa ou creme de piranha servido com torradas)

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